картошка!)))

[Marino4ka33]

что-то захотелось мне тут картошечки...
такой... из детства...))
вкусненькой...
и вот, что из этого вышло...)))

выглядит, конечно, немного странно, но на вкус....мммм.. божественно))

итак..

рецепт

печенье - 300 грамм (я брала самое обычное Юбилейное)
2/3 стакана молока
0,5 стакана сахара (у меня был оричневый)
80г сл.масла
3 ст.ложки какао (с горкой; я высыпала остатки, их было чуть больше.. поэтому и цвет такой.. странный вышел)))
1-2 ст.ложки ликера или рома (для взрослых)

1. В молоко добавить сахар и при постоянном помешивании нагревать до полного растворения сахара.
2. Снять молоко с огня и добавить сливочное масло, перемешивать пока масло не растает.
3. Печенье измельчить в блендере (комбайне, мясорубке).
Комбайн мне было лень доставать, блендера у меня нет.
Но это печенье легко и радостно крошилось при помощи молотка для отбивания мяса
Степень измельчения выбирается по вкусу))
4. Теперь все крошки высыпаем в миску, добавляем какао-порошок и все хорошо перемешиваем, чтобы в дальнейшем какао хорошо и равномерно распределилось по пирожным.
5. Затем заливаем горячим сладким молоком с маслом и тщательно перемешиваем.
6. Теперь добавляем ликер или любые другие добавки (орехи, цукаты - по вкусу)
7. Формируем пирожные.
8. Ставим в холодильник на 2-3 часа.
9. Наливаем побольше чаю - и наслаждаемся!)))
Приятного аппетита!

@темы: рецепты

Comments

[ylianida]

не нашла смайлик, у которого капают слюнки(
уже второй раз дразнишь!
а так лень самой делать...

[Мирка]

блииннн, какие тут теперь диеты...

[N.B]

О! Спасибо, очень вовремя. Муж любит и день рождения у него скоро! Ты - молодец)))

[Marino4ka33]

ylianida, нуууууу... когда-нибудь я все равно сделаю...))

Мирка, вот-вот!!... такая вкусняшка...)))

N.B, ура-ура!)) я - молодец)))

[Pigly]

хоспаде, я только сейчас поняла что это пироженка
утром увидела - подумала что это настоящая картошка панированная в печеньке с какао и пребывала в шоке от твоих кулинарных изысков )

[Marino4ka33]

Pigly, хахаха)))) надо попробовать))))

[СамаФея]

Хочу-хочу! Спасибо!! Тоже сделаю!